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消防提醒:厨房油垢不除易引发火灾 须注意防范

编辑:嘉兴洁灵保洁清洗服务有限公司  时间:2012/05/09  字号:
摘要:消防提醒:厨房油垢不除易引发火灾 须注意防范
桂林市西山南向蓖子园15栋居民楼前突发大火,桂林市特勤消防大队接到报警后迅速出动两辆消防车、13名官兵赶赴现场成功扑灭火灾,保护了整栋居民楼和周边的安全。火灾未造成人员伤亡。
  当天下午3时31分,消防官兵到达现场后发现,蓖子园15栋居民楼第一层楼楼梯左前方有一块用砖头自围成的放置杂物的区域火光冲天,火苗顺着火势已经燃烧到了一楼窗户的遮阳板,数条高压电线紧挨着遮阳板通过,火势如若得不到及时控制,不仅危及到附近居民的安全,最主要的是那些高压电线,一旦让火势吞噬,高压电线断裂,将严重危人员生活,并且整个蓖子园居民都会深受其害,扑救刻不容缓,必须争分夺秒。现场指挥员立即下令兵分两组,一组从车上出一支水枪从楼梯口自上而下实施扑救,先保证窗户遮阳板附近的电线的绝对安全,另一组负责做好交通警戒,疏散着火区域附近围观的群众。经过消防官兵 20多分钟的奋战,明火被扑灭。随后,指挥员又下令进入现场检查,防止发生复燃。
  据了解,火灾的发生是因为一楼户主莫女士烧菜做饭时发现伸出外面的抽油烟机里有明火,平时不注意消防安全常识的莫女士情及之下就用水去扑救,结果适得其反,火势立即扩大,引燃了堆放在抽油烟机下面的大多数是塑料制品和木材组成的杂物,最终导致火灾的发生。
  消防官兵提醒广大群众,厨房经常使用明火,是家庭和餐饮机构的重要防火部位,且长期受到油烟的熏染,稍有不慎就会引发火灾。要保障厨房安全应坚持“一防”“一灭”。“一防”是指预防,包括厨房用火不离人、加强厨房安全设计、购置合格的电器厨具、煤气灶旁勿放可燃物;“一灭”是指配备厨房灭火设施如灭火器等,一旦发生火灾,能及时有效扑救。此外,常期使用的油烟机,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,油垢要及时清除,避免厨房内温度过高时引起火灾。
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